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Crocus Sativus
12 bulbes pour € 6.15
Crocus Sativus ou Safran: le joli crocus bleu violet strié qui fleurit en automne et qui produit le safran. Le safran est extrait à partir des stigmates oranges-rouges de la fleur. Ce crocus a besoin d'un sol bien drainé. Emplacement: soleil.
Le safran est connu depuis l'antiquité. Il figure déjà dans les ouvrages d'Homère et de Virgile. Plus de 150 000 fleurs sont nécessaire pour produire un kilo de safran frais qui ne représentera qu'un cinquième de kilo, une fois séché ! Vous comprendrez donc le prix de cette épice qui est la plus chère.